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再來介紹這款超級甜點. (不太確定中文要叫啥... )


又是我那來自義大利西西里島的同事給的超級菜單...

大部分的義大利餐, 吃到最後, 都會飽到一個不行.

這時給他來一道超級幫助消化的VODKA檸檬雪芭,吃完這道,你就會想再叫一盤義大利面了....
VODKA Lemon Sorbet 其實是一道雞尾酒. 當甜點的話, VODKA只有放1-2湯匙.
這次,我沒有親自作. 我買現成的Lemon Sorbet, 挖兩球放進Martini馬丁尼杯裡,淋上1-2匙的伏特加, 放上兩片菜園裡摘的薄荷葉作裝飾. 超正點的甜點就可以上桌啦!!!
(圖片來自:Italian Aromatic Herbs)

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